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■ニュース

オーガニックに携わる方にとって有益な情報や旬のニュースを幅広くご紹介します。オーガニック業界の方には情報収集としてご活用いただくとともに、PRツール・プラットフォームとしてお役にたてれば幸いです。オーガニックに興味のある方ももちろん、報道関係やメディア媒体など異業種の皆様もぜひご覧ください。

日本産の多種多様な種を将来の子供たちに繋ぐ「国産・固定種の赤紫蘇」発売開始

株式会社グリーンフィールドプロジェクトが、日本の多種多様な種を将来の子供たちに残し伝えることを目的として立ちあげた「SAVE THE SEED プロジェクト」。新たに発売開始となった「赤しそ」で、15品種の国産の固定種をつなぐことになりました。 ...続きを読む>>

2019 / 03 / 18 ニュース

「グルテンフリー・フレンチレッスン」2019年3月17日(日)開催

「ON田 House」と西麻布のフレンチレストラン「ブラッスリー・ブラウン」がコラボレーション!「グルテンフリー フレンチ」のレッスン&お食事会を開催します。指導は、身体に優しくて美味しいお料理を魔法のように生み出す、大竹 剛仁シェフ。 ...続きを読む>>

2019 / 03 / 12 ニュース

「第3回 千葉県を有機農業の里にするインフラ作りフォーラム」2019年3月18日(月)開催

近年飛躍的な拡がりをみせるオーガニックマーケット。世界や日本における有機農業やオーガニックマーケットの成長する現状を知り、千葉県内の有機農業を発展させる事で地域を豊かにし、コミュニティーを強くする事を目的としたフォーラムを開催します。 ...続きを読む>>

2019 / 02 / 24 ニュース

「弥生三月、和文化にひたる夕べ」2019年3月1日(金) 開催

早春の一夜、桃の節句にちなんだオーガニック素材のお食事やお菓子を楽しみながら、和文化にどっぷり浸っていただくセミナーが開催されます!お食事・お抹茶・和菓子を味わいながら、トークショーを楽しむ気分でお気軽にご参加ください。 ...続きを読む>>

2019 / 02 / 16 ニュース

伝統的な日本茶に様々なハーブをブレンドし独自にアレンジ!「AKEBONO TEA (アケボノティー)」新発売

伝統的な日本茶に様々なハーブをブレンドし独自にアレンジした、新しい形の日本茶「AKEBONO TEA (アケボノティー)」が新発売!公式オンラインショップ限定にて販売開始。日本語・英語、他通貨対応。国内および海外への配送も承ります。 ...続きを読む>>

2019 / 02 / 8 ニュース

素材の旨味&濃厚なコクがクセになる!オーガニックピーナッツバター&ひよこ豆ペースト新発売

オランダ発positive eatingブランド「TerraSana」オーガニックスプレッドシリーズが日本初上陸!こだわり素材をまるごと瓶に詰めた、オーガニックピーナッツバター2種とオーガニックフムスが新発売! ...続きを読む>>

2019 / 02 / 7 ニュース

「オーガニックグリーンティーを味わうお茶会」2月14日(木)・15日(金)・16日(土) / 樽脇園

2019年2月14日(木)~16日(土)の3日間、「オーガニックグリーンティーを味わうお茶会~生産者の声を聞きながらお茶の淹れ方ワークショップ」開催。最終日は「オーガニック電話帳」編集人、山口タカさんによるトークイベント「Biocha(有機のお茶)のおいしい理由」も! ...続きを読む>>

2019 / 02 / 7 ニュース

国産の固定種を守り、繋ぐ。「SAVE THE SEED プロジェクト」自然栽培の種子4品種2019年2月新発売

日本の多種多様な種を将来の子供たちに残し伝えることを目的として立ちあげた「SAVE THE SEED プロジェクト」。2019年2月1日より4品種の自然栽培の種子「翡翠オクラ」「翡翠ナス」「新進キュウリ」「針種ほうれん草」「新進キュウリ」が新登場! ...続きを読む>>

2019 / 02 / 6 ニュース

「良質な素材に“時間を折り畳んだ”手作り味噌」ワークショップ2019年2月23日(土)開催

お味噌作りにチャレンジしてみませんか?自然栽培の大豆味噌&オーガニックひよこ豆のお味噌を手作り。仕込みが終わった後は、講師手作りのお味噌や味噌玉を使ったお味噌汁と、オーガニック米のおむすびを味わっていただきます。 ...続きを読む>>

2019 / 02 / 4 ニュース

第1回「オーガニックレストランJASの事業者講習会」2019年2月18日(月)開催

飲食店用のオーガニック認証、通称「オーガニックレストランJAS」(正式名称:有機料理を提供する飲食店等の管理方法)がスタート!(有)リーファースが、2019年2月18日(月)「オーガニックレストランJAS」についての講習会を開催します。 ...続きを読む>>

2019 / 01 / 28 ニュース