株式会社おもちゃ箱より、フランスのオーガニックオイルブランド BIO PLANETE(ビオプラネット)「オーガニック 一番搾り太白ごま油」「オーガニック 一番搾り焙煎ごま油」の2品が、2019年2月に新発売。希少なアフリカ産オーガニック&フェアトレードの有機ごまを原料として使用し、搾油段階で加熱処理を一切せず、低温圧搾一番搾りでオイルを製造しています。有機JAS、EUビオ、VEGAN(ヴィーガン)の認証を取得。

オーガニック 一番搾り太白ごま油

アフリカ産のオーガニック& フェアトレードのごまを、焙煎せず生のまま低温圧搾。クセがなく、さらりとした生のごま油は 素材の味を引き立てます。天然の抗酸化成分セサモリンを 豊富に含んでいます。お料理はもちろん、お菓子等作りにも活躍します。

■原材料:有機ごま油
■内容量:250ml
■価格:1,300円(税別)

オーガニック 一番搾り焙煎ごま油

アフリカ産のオーガニック& フェアトレードのごまを じっくり丁寧に焙煎し、低温圧搾。有機ごまを完熟前に収穫し、直角に干して熟成させ、栄養成分を引き出しています。驚くほど香り高く、炒め物や料理の仕上げに活躍します。いつもの料理をワンランクアップさせる 美味しさです。

■原材料:有機ごま油
■内容量:250ml
■価格:1,500円(税別)

BIO PLANETE / ビオプラネット

ビオプラネット社は、設立者フランズ・J・モーグ氏の夢であった オーガニック農業の実現のために始まり、農場をきっかけに、1984年ヨーロッパ初のオーガニックオイル製造工場として設立されました。 現在ヨーロッパ、アジアを中心に取扱いは30か国、商品ラインナップは70種類以上にも及びます。製造工場は食品の安全性を示すIFS認証(国際食品規格)を取得しています。

◎化学肥料、農薬不使用
◎遺伝子組み換え物質不使用
◎添加物不使用

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