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飲食店・オーガニックレストラン

BunCoffee Byron Bay / バンコーヒー

オーストラリア発オーガニックコーヒーロースター「BUN COFFEE BYRON BAY」は、バンコーヒーのオーナーであり、焙煎専門家でもあるデビッド・ケネディ氏が2005年に立ちあげました。2014年9月に日本上陸!東京市ヶ谷にオープンしました。 ...続きを読む>>

2015 / 07 / 6 店舗紹介

Cacao Magic / カカオマジック

ローチョコレート・ブティック&カフェ「cacao∞magic(カカオマジック)」の チョコレートは、カカオの栄養を最大限に活かすため、カカオビーンズはローストせず、全行程を48℃以下で作るといった「ローチョコレート」製法。 ...続きを読む>>

2015 / 07 / 6 店舗紹介

BROWN RICE by NEAL’S YARD REMEDIES / ブラウンライス バイ ニールズヤードレメディーズ

バランスのとれた健康食として世界中で注目を集める和食をベースに、昼は「一汁三菜」をはじめとした定食を中心に、夜は厳選した国産中心のお酒と和食の酒肴やお食事を提供しています。 ...続きを読む>>

2015 / 06 / 3 店舗紹介

BEAUTY LIBRARY / ビューティライブラリー

図書館をイメージしたアカデミックな空間に、オーガニックコスメ、パーソナルケア製品を豊富に取り揃えたコンセプトストア。カフェスペースでは、選び抜かれた新鮮素材でつくるNYスタイルのトスサラダやスムージー、ジャーサラダなどのメニューが楽しめます。 ...続きを読む>>

2015 / 06 / 1 店舗紹介

Trueberry / トゥルーベリー広尾店

健康であるために大切にしたい、キーワードは「ALL NATURAL」「VEGAN」「ORGANIC」。お野菜は無農薬無化学肥料のものを各地よりお取り寄せ。不足しがちなビタミン、ミネラル、酵素をたっぷり含んだ一杯の良質なジュースが、身体と心に良い変化をもたらします。 ...続きを読む>>

2015 / 05 / 16 店舗紹介

結わえる本店

結わえる本店の一膳飯屋(ランチ)では、おかずや汁を自由に組み合わせできる寝かせ玄米定食を提供。結わえるの「寝かせ玄米」は、特殊な圧力鍋で炊き上げて4日間熟成させた、もっちもちでやわらかく、甘みとうまみが豊富な玄米ご飯です。 ...続きを読む>>

2015 / 03 / 9 店舗紹介

オーガニック移動カフェ honobono号 / 珈琲&はちみつカフェ honobono工房

「移動カフェhonobono号」は、イベント出店などで、心と身体が元気になるオーガニックドリンクをお届けしています。身体にも地球にも優しいドリンクで、みんながホッとできる空間を提供。出張ケータリングも承っています。 ...続きを読む>>

2014 / 12 / 8 店舗紹介

Raw Souk / ロースーク

Raw Food、Organic、Naturalの3つの考えをもとに、美味しくて、体も心もHappyになるスイーツやドリンクを提供。全て非加熱もしくは47℃以下の加熱(DRY)、ローフードの定義にそって作られ、使う素材は出来る限り有機素材を厳選。 ...続きを読む>>

2014 / 11 / 12 店舗紹介

RAINBOW BIRD RENDEZVOUS / レインボーバードランデヴー

中目黒のヴィーガンカフェ「レインボーバードランデヴー(RAINBOW BIRD RENDEZVOUS)」では、植物性の食材のみで作るベジタリアンメニュー(Vegan)を提供しています。お弁当のデリバリーサービスも行っています。 ...続きを読む>>

2014 / 10 / 21 店舗紹介

Sky High / スカイハイ

無農薬や自然農法で育った野菜、安心できる果物など、素材を厳選。オーダーを受けてからその場で作る100%RAWのフレッシュジュースやスムージーを提供しています。美容や健康にパワフルに働きかける、オーガニックスーパーフードのアドイン、パワーブースターなどもご用意。 ...続きを読む>>

2014 / 08 / 22 店舗紹介