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編集部が試してみました!オーガニック本音レビュー

業界内における豊富な知識と経験のあるオーガニックプレス編集部チームが、実際に試してみたオーガニック製品を消費者目線でレビュー。バイヤー目線で「選ばれるオーガニック製品のポイント」なども分かりやすくご紹介します。ゲストをお迎えしての座談会や試食会なども予定。いいね!だけでない、時には愛あるホンネのアドバイスも。

もったいない!B品有機人参を定期お届け「にんじんジュース同好会」ビオ・マルシェの宅配

ビオ・マルシェさんのサービスのひとつに、「にんじんジュース同好会」というものがあるのをご存じでしょうか?B品の有機人参を、ジュース用として定期的にお届け。割れや折れがあったりちょっと不揃いだったとしても、皮ごとそのまま搾って作るジュースなら、見た目は関係ありません。 ...続きを読む>>

2019 / 11 / 7 特集コラム

宅配野菜セットの魅力再認識。ビオ・マルシェの宅配「多菜セット」

小さいお子様がいるママ、共働き家庭や、仕事が忙しく毎日の食材を買いに行くのが大変!という方などに便利な、有機野菜の宅配サービス。創業以来、関西を拠点に有機野菜の宅配に取り組んできた、ビオ・マルシェさんの宅配サービスを利用させていただきました。 ...続きを読む>>

2019 / 11 / 7 特集コラム

ハーブが香る甘酒!“甘酒+ハーブ+酵素”新感覚の発酵飲料「はだ恵り」

ここ数年、甘酒ブームが続いています。ある意味市場は飽和状態でもある中、新感覚の甘酒が誕生!日本人女性の美しさを支えてきたコスメメーカーさんがつくった甘酒って、いったいどんなコンセプト、どんな味なのでしょう? ...続きを読む>>

2019 / 01 / 18 特集コラム

ベビーフードだけど大人だって食べたい!有機フルーツだけで作ったベビースムージー

フランス発オーガニックベビーフードブランド「babybio(ベビービオ)」のベビースムージー。生後6か月ごろのお子様から食べられるベビーフードではありますが、乳児だけでなく、お子様、そして大人も十分満足できる美味しさのスムージー! ...続きを読む>>

2018 / 12 / 14 特集コラム

オーガニックアーモンドがゴロゴロ!「Chocolate Sole ダークチョコレート73% アーモンド」

スペイン発オーガニックチョコレート「Chocolate Sole チョコレートソール」。今年新たに仲間入りした「ダークチョコレート73% アーモンド」の3製品。アーモンドがたっぷり入っているので食べ応えもあり、1~2ブロックで満足! ...続きを読む>>

2018 / 12 / 14 特集コラム

原料は有機アーモンドだけ。アーモンドミルク「THE BRIDGE ALMOND DRINK」

以前のシリーズよりアーモンド含有率がUP!よりシンプルに、より濃厚になり美味しさもUPしました。アーモンドと水だけのシンプルな配合で製品化していて、しかもオーガニック認証、というのはなかなか、他にないと思います。 ...続きを読む>>

2018 / 12 / 14 特集コラム

オールマイティーに使える!ベジタリアンもOK「有機ピザソース」

この秋、創健社より発売となった「有機ピザソース」。化学調味料不使用で、動物性原料は不使用、ベジタリアンOKのオーガニックピザソースです。早速編集部で試してみました! ...続きを読む>>

2018 / 11 / 7 特集コラム

化学調味料無添加。有機ノンフライ麺「オーガニックインスタントラーメン」

インスタントラーメンと言うと、なんとなく健康に悪いもの・・・というイメージを持つ方も多いかもしれません。その多くの理由は、油で揚げた麺、かんすい、スープに含まれる化学調味料、カロリーが高い、塩分が多い、、、といったところでしょうか。 ...続きを読む>>

2018 / 11 / 5 特集コラム

大豆の生産者が見える!卵を使わずに国産有機豆乳でつくった「ソイマヨ」

ありそうでなかった、こだわりの原料を使ったマヨネーズ風の調味料。「卵を使わずに国産有機豆乳でつくった ソイマヨ」は、ベジタリアンの方はもちろんですが、コレステロールを気にされている方なども、普通のマヨネーズと同じ感覚で使えますよ! ...続きを読む>>

2018 / 11 / 4 特集コラム

袋を開けたらすぐにそのまま食べられる!蒸し豆のヘルシースナック「LET IT BEAN」

LET IT BEAN(レット イット ビーン)という、ちょっとシャレを効かせたネーミング!日本の豆のおやつといえば、ポリポリと食べる煎り大豆や、しっとり甘~い、甘納豆が思い浮かびますが、そのまま手でつまんで食べられる「蒸し豆」という新感覚のスナックです。 ...続きを読む>>

2018 / 11 / 3 特集コラム