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ショップ・売場

ニューヨーク 冬のスムージーショップ

寒さが厳しい地域でもスムージーやジュースバーは年間を通して営業してるのか?冬のニューヨークのジュースバーの、気になる冬メニューは?年間を通して利用されるジュースショップの秘密は何か? ...続きを読む>>

2008 / 11 / 28 特集コラム

台湾高級スーパーマーケットのオーガニック売り場に学ぶ

宗教的な理由からベジタリアンが多い台湾。そういった背景もあってか、健康意識に感度の高い消費者が多く、自然食品、オーガニック食品を扱うお店もとても多い。そんな台湾の輸入品を多く取り扱う高級スーパーマーケットでは、オーガニック食品の品ぞろえがとても充実している。その売り場づくりは? ...続きを読む>>

2008 / 05 / 17 特集コラム