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■特集コラム

国内や海外でのオーガニック製品のトレンドをはじめ、いまさら聞けない業界常識、売上向上のためのヒントなど、オーガニック業界に役立てていただけるような視点を大切にしています。オーガニックコラムや日常に役立つオーガニックレシピなど、楽しいオーガニック情報もお届けしていきます。

有機農家からのメッセージ / 有機農業等に対する消費者・実需者等理解増進活動支援事業

平成31年度 農林水産省 有機農産物安定供給体制構築事業(有機農業等に対する消費者・実需者等理解増進活動支援事業)の一環として、2019年7〜8月生産地を訪問取材させていただいた3地域をご紹介させていただきます。 ...続きを読む>>

2020 / 03 / 21 特集コラム

動画で学ぶ有機JAS / 有機農業等に対する消費者・実需者等理解増進活動支援事業

平成31年度 農林水産省 有機農産物安定供給体制構築事業(有機農業等に対する消費者・実需者等理解増進活動支援事業)の一環として制作された普及動画。何度でも、また戻って聞き直すこともできます。是非ご視聴ください。 ...続きを読む>>

2020 / 03 / 20 特集コラム

日本のオーガニック食品をEU圏へ!勝機はヴィーガン市場にあり 

世界最大級のオーガニック専門見本市「BIOFACH 2020」。販路拡大を目指し出展した日本企業の様子や、それを支援するジェトロの取り組みについてご紹介。海外進出を検討するメーカーがチャンスをつかむためのヒントを探ります。 ...続きを読む>>

2020 / 03 / 18 特集コラム

BIOFACH / VIVANESS 2020 トレンドはサステナブルな消費スタイルへ

世界最大級のオーガニック食品とナチュラルコスメの国際見本市「BIOFACH / VIVANESS 2020」(ビオファ&ヴィヴァネス)がMessezentrum Nürnberg(ドイツ・ニュルンベルク)を会場に2020年2月12日(水)~15日(土)の日程で開催されました。 ...続きを読む>>

2020 / 02 / 25 特集コラム

プラスチックバックが禁止になったメキシコ!自国のオーガニック商品が並ぶショップを発見!

首都メキシコシティは2020年1月よりスーパーなど小売店でのプラスチックバックの配布が禁止になり、提供したお店は罰金なのでマイバック必須です。オーガニックショップがメキシコシティ中心部だけでもいくつもありました! ...続きを読む>>

2020 / 02 / 23 特集コラム

ドイツ食品小売最大手が仕掛けるオーガニックスーパーは成功するか?パイロット店舗を徹底紹介!

ドイツ食品小売最大手「EDEKA(エデカ)」が新業態としてオープンさせたオーガニックスーパー「NATURKIND(ナトゥアキント)」。気になる店づくりから品ぞろえ、競合他社との違いなどを徹底紹介しながら、エデカの戦略とその課題について迫っていきます。  ...続きを読む>>

2020 / 02 / 17 特集コラム

スペインの有機生産の成長と高まる有機志向

¡Hola a todos! 皆様こんにちは!初めまして。スペイン・セビージャに本部がございますヨーロッパ有数の有機認証機関、Servicio de Certificación CAAE(セルビシオ・デ・セルティフィカシオン・カーエ)に勤務する大谷由美子と申します。 ...続きを読む>>

2020 / 02 / 3 特集コラム

ドイツ食品小売最大手のエデカがオーガニックスーパーをオープン!

ドイツ最大の流通グループ「Edeka-Gruppe(エデカグループ)」が昨年10月にオーガニック専門のスーパーマーケット「NATURKIND(ナトゥアキント)」をオープンさせ話題となりました。  ...続きを読む>>

2020 / 01 / 30 特集コラム

急成長するイギリスのヴィーガン市場

1月はVeganuary(ヴィーガニュアリー)というヴィーガン推進月間です。2014年よりスタートしたヴィーガニュアリーは、現在178カ国で50万人以上の人々が賛同するほど認識されています。 ...続きを読む>>

2020 / 01 / 28 特集コラム

【オーガニック番付2019】オーガニック業界の話題とヒット商品を総まとめ

オーガニックプレスが「オーガニック番付2019」を発表!2019年の1年間を通して話題になった商品やサービス、キーワードをランキング形式でご紹介します。今年の番付の第1位は「脱プラスチック」。昨年に続き、海洋汚染や環境対策への取り組みに関する記事が話題に。 ...続きを読む>>

2019 / 12 / 25 特集コラム