TREND NEWSニュース

「弥生三月、和文化にひたる夕べ」2019年3月1日(金) 開催

「弥生三月、和文化にひたる夕べ」2019年3月1日(金) 開催

早春の一夜、桃の節句にちなんだオーガニック素材のお食事やお菓子を楽しみながら、和文化にどっぷり浸っていただくセミナーが開催されます!お食事・お抹茶・和菓子を味わいながら、トークショーを楽しむ気分でお気軽にご参加ください。 ...続きを読む>>

ニュース

2019 / 02 / 16

FEATURE特集コラム

アジアの辛味・胡椒

アジアの辛味・胡椒

タイ料理は辛いけど、ドレモコレモ、目から汗が吹き出るわけではない。確かに南部料理やイーサン料理は辛いが、中央部の料理はあっけないほど穏やかだ。なんたって今から300年ほど前までは香辛料はチリではなく、胡椒が使われていたそうだ。 ...続きを読む>>

特集コラム

2019 / 02 / 21

LOCAL地方創生

【対談】伝統食材から世界初のオーガニックコスメへ~前編~九州・福岡芦屋の特産品・赤紫蘇の「蘇り力」を活かして地域に貢献

【対談】伝統食材から世界初のオーガニックコスメへ~前編~九州・福岡芦屋の特産品・赤紫蘇の「蘇り力」を活かして地域に貢献

九州・福岡芦屋産の資源を活用し「農商工連携」の取り組みにより誕生した、新スキンケアブランド「SHIZOOJU|シズージュ」について、パルセイユ株式会社・代表取締役の金井誠一社長にお話を伺いました。 ...続きを読む>>

地方創生

2018 / 12 / 27

TREND NEWSニュース

伝統的な日本茶に様々なハーブをブレンドし独自にアレンジ!「AKEBONO TEA (アケボノティー)」新発売

伝統的な日本茶に様々なハーブをブレンドし独自にアレンジ!「AKEBONO TEA (アケボノティー)」新発売

伝統的な日本茶に様々なハーブをブレンドし独自にアレンジした、新しい形の日本茶「AKEBONO TEA (アケボノティー)」が新発売!公式オンラインショップ限定にて販売開始。日本語・英語、他通貨対応。国内および海外への配送も承ります。 ...続きを読む>>

ニュース

2019 / 02 / 08

FEATURE特集コラム

芹と有機大根の二草粥

芹と有機大根の二草粥

「セリ(芹)」と「スズシロ(大根)」でつくる二草粥。β-カロテン、ビタミンCやミネラルが豊富な日本のハーブ、セリには独特な香りがあり好き嫌いもわかれるが、この香り成分は、抗酸化成分であるポリフェノール「オイゲノール」! ...続きを読む>>

特集コラム

2019 / 02 / 10

PRODUCTS製品紹介

SetanA organic セタナオーガニック

セタナオーガニック 有機バター / SetanA organic – Organic Butter

「セタナオーガニック 有機バター」は、日本で初めて乳製品でオーガニック認定を取得した、北海道の瀬棚(せたな)にある有機酪農のパイオニアから生まれた逸品です。ハンドメイドで少量生産。正に乳製品のオートクチュールです。 ...続きを読む>>

製品紹介

2018 / 02 / 26

TREND NEWSニュース

素材の旨味&濃厚なコクがクセになる!オーガニックピーナッツバター&ひよこ豆ペースト新発売

素材の旨味&濃厚なコクがクセになる!オーガニックピーナッツバター&ひよこ豆ペースト新発売

オランダ発positive eatingブランド「TerraSana」オーガニックスプレッドシリーズが日本初上陸!こだわり素材をまるごと瓶に詰めた、オーガニックピーナッツバター2種とオーガニックフムスが新発売! ...続きを読む>>

ニュース

2019 / 02 / 07

FEATURE特集コラム

全ての人にオーガニックを。ディスカウンターがオーガニック認証団体と提携!?

全ての人にオーガニックを。ディスカウンターがオーガニック認証団体と提携!?

世界29ヶ国で約10,500店舗を展開するディスカウントストア「Lidl (リドル)」は、昨年秋にオーガニック生産者団体「Bioland (ビオラント)」と提携を発表しました。ディスカウンターでもオーガニックPB製品を導入する動きは進んでいます。 ...続きを読む>>

特集コラム

2019 / 02 / 10

BRANDブランド紹介

TerraSana テラサナ

TerraSana テラサナ

テラサナ社は1979年の創業からヨーロッパのオーガニックシーンを支えてきたオランダの老舗企業です。「人と自然」「作り手と人」「作り手と食べる人」「使いやすさと持続性」「伝統と固すぎない心地よさ」などあらゆる観点から長く愛されるオーガニック商品を提供しています。 ...続きを読む>>

ブランド紹介

2019 / 02 / 08

SHOP & SERVICE店舗紹介

自然食品F&F ジョイナステラス二俣川店

自然食品F&F ジョイナステラス二俣川店

F&Fは、全国各地の直接契約農家から送られてくる新鮮な野菜・お米をはじめ、無添加の調味料、お弁当・お惣菜、手作りパンなど美味しく安心安全な食材がそろうお店です。オリジナル商品も多数取り扱っています。 ...続きを読む>>

店舗紹介

2019 / 01 / 29

ORGANIC BIZ企業紹介

AKEBONO TEA株式会社

AKEBONO TEA株式会社

AKEBONO TEA (アケボノティー)は、2018年に創業した東京発のティーブランドです。すべての商品がJASオーガニック(有機)認証を取得しています。 ...続きを読む>>

企業紹介

2019 / 02 / 07

DICTIONARY用語解説

持続可能な開発目標(SDGs)

SDGs (Sustainable Development Goals) エスディージーズ

「SDGs」とは、「持続可能な開発目標」を意味するSustainable Development Goalsの略。2015年9月の国連サミットで全会一致で採択。先進国を含む国際社会全体の開発目標として、2030年を期限とする包括的な17の目標を設定した。 ...続きを読む>>

用語解説

2017 / 07 / 01