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料理教室・クッキングセミナー

奥田政行スペシャルステージ【OLEキッチンスタジオ 29日(土)11:00~】

野菜の味を引き出す奥田マジック! アル・ケッチャーノ 奥田 政行氏によるお野菜の味の引き出し方など、野菜たちと会話をしながらの料理法を実演、試食を合わせながらの貴重なフードステージです。 ...続きを読む>>

2017 / 07 / 7 ニュース

東欧のおばあちゃんが教えてくれたオーガニックライフスタイル【OLEキッチンスタジオ 29日(土)15:00~】

ルーマニア伝統のライフスタイルを北海道十勝で実践している横山アディナさん。ルーマニアの伝統の発酵美人スープの試食を交えながら、東欧のおばあちゃんが教えてくれたオーガニックライフスタイルを伝えていただきます。 ...続きを読む>>

2017 / 07 / 7 ニュース

アーユルヴェーダでカレーな薬膳【OLEキッチンスタジオ 30日(日)10:40~】

アーユルヴェーダの知恵をもとに、私たちの生活にも取り入れやすい形で“美味しい薬膳”のレシピを公開。日本におけるインド料理の第一人者が提唱するHealthy&Spicyな薬膳カレー!試食もしていただきます。 ...続きを読む>>

2017 / 07 / 7 ニュース

パタゴニア スペシャルステージ【OLEキッチンスタジオ 29日(土)13:30~】

「パタゴニア・プロビジョンズ」は「最高の製品を作り、環境に与える不必要な悪影響を最小限に抑える」をコンセプトとしたスーパーエシカルフード。このパタゴニア プロビジョンズを使った オーガニックレシピを実践! ...続きを読む>>

2017 / 07 / 7 ニュース

玄米、キヌア、穀物丸ごとケーキ&サクレ【OLEキッチンスタジオ 30日(日)12:30~】

発芽モードの玄米粒や雑穀粒、穀物と相性の良い大豆の粒から、魔法のようにケーキ・シュクレ、ケーキ・サレ、パンケーキが出来上がる!講師はグレインズ・イニシアティブ 山本朝子氏。 ...続きを読む>>

2017 / 07 / 7 ニュース

JONA&正食協会共催!特別料理教室「料理男子を目指そう!」2017年2月11日(土)開催

2017年は「料理男子」を目指しませんか?JONA&正食協会主催により、3回にわたり料理教室を開催します。第1回開催は2017年2月11日(土)。簡単お鍋(ベジすき焼き)、蓮根ポタージュ、雑穀玄米ご飯を予定! ...続きを読む>>

2017 / 02 / 5 ニュース

マクロビオティックの基本を学ぼう!「ムソー 1dayマクロビ料理教室」2017年1月27日(金)・28日(土)開催

ムソー株式会社によるオーガニッククッキングクラス「1dayマクロビオティック料理教室」が、2017年1月27日(金)、28日(土)の2回にわたり開催。島田弘子先生を講師に迎え、マクロビオティックの理論や基本も学びます。会場は「ムスビガーデン桜新町店」2F   ...続きを読む>>

2017 / 01 / 11 ニュース

お米のマジカルクッキング【OLEセミナー11/18(金)13:00~】

米粉を使用せず、しっかり水を吸った発芽モード玄米Rの米粒そのものから、玄米ミルク、玄米マヨネーズ、パン生地を、まるで「魔法」のように作り出すマジカルクッキングです。特許を取得。究極のグルテンフリーを体験ください。 ...続きを読む>>

2016 / 11 / 5 ニュース

奥田政行スペシャルセミナー「オーガニック&在来種野菜のメニューを味わう」【OLEセミナー11/18(金)14:30~】

「アル・ケッチァーノ」「サンダンデロ」のオーナーシェフである奥田政行氏から、在来種野菜について学び、実際にその美味しさを味わうことが出来るという、なんとも贅沢なひととき。たいへん貴重なこの機会を、どうぞお見逃し無く! ...続きを読む>>

2016 / 11 / 5 ニュース

大塚せつ子式グルテンフリー製パン法【OLEセミナー11/19(土)14:00~】

2016年11月19日(土)14:00~15:00 オーガニックライフスタイルEXPO会場 キッチンスタジオにて「大塚せつ子式グルテンフリー製パン法~“大塚せつ子式”で、米粉パンの可能性は広がる~」開催 ...続きを読む>>

2016 / 11 / 5 ニュース