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米・仏・独 オーガニックマーケットスタディツアー報告会 2017年5月12日(金)開催

2017 / 04 / 20ニュース


米国 及び 仏/独 オーガニックマーケットスタディツアー報告会
~欧米の事例から、日本のオーガニックマーケット活性のためのヒントを抽出する~

(社)フードトラストプロジェクト、(有)リボーン〈リボーン・エコツーリズム・ネットワーク〉は、2月~3月にかけ「オーガニックマーケットスタディツアー」を催行。ドイツ(2月12日~19日ニュルンベルク・ミュンヘン)とフランス(3月8日~14日パリ・ポワティエ)、アメリカ西海岸(2017年3月8日~14日サンフランシスコ・ポーランド・シアトル)、どちらも、各視察先で担当者とじっくり話し合えるよう少人数編成のツアーにしたことで、非常に実りの多いツアーとなりました。

参加者は、「農林中央金庫」職員、「大地を守る会」スタッフ、小川町役場(埼玉県)職員、農業生産者、「みんな電力」社員他、オーガニックやエシカルな業界の第一線で活躍なさっている方々。視察内容を今後に活かすため、帰国後に報告書を作成してくれました。その内容を、このたび「米国 及び 独/仏 オーガニックマーケットスタディツアー レポート集~欧米の事例から日本のオーガニックマーケット活性化のためのヒントを抽出する」と題した冊子にまとめました。(※この冊子は、今回のセミナー参加者全員に配布致します)

今回の第11回フードマーケティングセミナーは、ツアー参加者が再び集い、それぞれの視点からの“気づき”を語り合うことで、日本のオーガニックマーケット活性につながるヒントとアイディアを浮き彫りにすることを目的として開催。「欧米オーガニックマーケットの最新事情を知り、自分のビジネスに役立てたい」とご興味をお持ちの方々(小売店関係者・外食産業関係者・流通業者・農業生産者・オーガニックに興味のある学生さん等)もご参加いただけます。通常のフードマーケティングセミナーとは趣を変え、少人数でじっくり語り合う集いにしたいと考えております。お席に限りがありますので、参加ご希望の方はお早めにお申込みください。

第6回フードマーケティングセミナー「アメリカに見るオーガニック最新事情」2015年7月31日(金)開催

第11回フードマーケティングセミナー 

■開催日時:2017年5月12日(金)18:00~20:30 (開場17:30)
・主旨説明
・米国スタディツアー報告
・独/仏スタディツアー報告
・ディスカッション&質疑応答

■開催場所:NBF東銀座スクエア2F(株式会社博展内ホール)
〒104-0045 東京都中央区築地1-13-14 NBF東銀座スクエア2F

■参加費:一般3,500円(税込)/メルマガ会員 3,000円(税込)
※事前振込となっており、当日受付でのお支払いはご対応致しかねます

■定員:30名
※定員になり次第締め切りますので、お早めにお申込ください

▽第11回フードマーケティングセミナー詳細
http://food-trust.jp/seminar100/2017/04/19/fm11/

▽お申込はこちらから
http://food-trust.jp/mailform/fm11/fm11.html

■主催:(社)フードトラストプロジェクト
■協力:(有)リボーン〈リボーン・エコツーリズム・ネットワーク〉

 

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■暮らしとビジネスを考える ソーシャルイノベーションセミナー100
http://food-trust.jp/seminar100/

「暮らしとビジネスを考えるソーシャルイノベーションセミナー100」は、2016年11月東京国際フォーラムにて開催される「オーガニックライフスタイルEXPO」事前セミナーとしてスタート。EXPOカテゴリーに合わせ、プロ向け、一般向けスペシャルセミナーを開催します。各ジャンルを深く掘り下げ、オーガニックライフスタイルとは何か、様々な角度から明らかにしていきます。

暮らしとビジネスを考える ソーシャルイノベーションセミナー100

一般社団法人 フードトラストプロジェクト
東京都中央八丁堀2-2-28
Tel:03-3523-0028
http://food-trust.jp/mailform/seminar100/seminar.html